Le lait de Haute-Garonne qui rémunère mieux ses éleveurs locaux !
nos engagements
Un lait
100% local
Notre lait est produit, conditionné et transformé en Haute-Garonne. Il provient exclusivement des éleveurs de l’association !
Une démarche
solidaire
Nos producteurs sont mieux rémunérés et une partie des vente est reversée à un fond pour aider les jeunes éleveurs à s’installer dans la région.
Une garantie
de qualité
En créant notre propre marque 100% producteurs, nous garantissons l’origine et la qualité de notre lait, grâce à une traçabilité totale.
Le respect de
l’environnement
Nous fonctionnons uniquement en circuit court et avons établi un cahier des charges basé sur la certification HVE. Nous avons également dit non aux bouchons plastique sur nos briques !
notre démarche
Nous avons créé La Brique Rose pour développer une filière de lait équitable et responsable en Haute-Garonne.
En réponse aux difficultés auxquelles fait face la filière laitière depuis plusieurs années, nous avons décidé de prendre les choses en main en dessinant notre propre modèle : un modèle équitable, indépendant des grands groupes laitiers, qui garantisse une juste rémunération aux producteurs et un lait de qualité aux consommateurs.
En revalorisant le travail des producteurs locaux, nous souhaitons dynamiser la production laitière de notre département et créer un environnement attractif pour les nouveaux éleveurs.
Qui sommes-nous ?
Une marque
qui appartient à
ses éleveurs
Nous sommes une dizaine d’éleveurs haut-garonnais qui nous sommes regroupés autour de valeurs et d’engagements communs pour créer notre propre marque de lait.
Julie Casties, Cédric & Daniel Dulion
GAEC la Hajole
Pascal Martin
EARL des Parans
Christine Julien & Florian Leguay
GAEC de Sepx
Lionel Denat & Claude Goudoume
GAEC Saint Roch
Jean-François Cazaux
EARL de Prouzic
Eric Genest
Jean-Pierre & Sébastien Albouy
GAEC Albouy
Guillaume Rimbaud
GAEC de l’Hirondelle
Nos points de vente
Retrouvez notre lait près de chez vous !
Des partenaires locaux
Fidèles à nos valeurs, nous avons cherché à travailler avec des acteurs locaux :
Un partenariat a été concrétisé avec la laiterie Yéo Frais, dont l’usine de conditionnement est située au cœur de Toulouse, la ville rose.
Le lait est collecté et transporté jusqu’à Toulouse par une entreprise locale.
La Brique Rose est soutenue par
Contact
Nous sommes
à votre écoute
Notre adresse
La Brique Rose
Maison de l’agriculture
6 Espace Jean Pégot
31800 Saint-Gaudens
Appelez-nous
06 88 97 99 27
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